Category archives: Food

Prickelnde Erfrischung mit den Frucht-Sirups ...

•••
Einfach sprudeln statt schwer schleppen! An heißen Sommertagen gibt es wohl kaum etwas erfrischenderes, als eine fruchtiges, selbstaufgesprudeltes Getränk. Mit den Frucht-Sirups von SodaStream lässt sich dieses jetzt besonders leicht zubereiten. Ob erfrischende Zitrone, säuerliche Kirsche, fruchtige Grapefruit oder süße Mandarine – insgesamt sieben Geschmacksrichtungen sorgen dafür , dass jeder Getränkewunsch...

Scharf, schärfer, ONE KITCHEN – Messerscha...

•••
Ob für knackiges Gemüse, weichen Käse oder frisch gebackenes Brot – gute Messer zählen zu den wichtigsten Instrumenten bei allen Speisezubereitungen und sind das Heiligtum jedes Kochfreunds. Der Küchenspezialist One Kitchen hat für jegliche Zutat und Zubereitungsart das ideale Küchenmesser im Sortiment. Zu einem gedeckten Frühstückstisch mit knackigen Brötchen, frischen Croissants...

Fingerfood: Party Snacks - schnell und günst...

•••
[caption id="attachment_159550" align="aligncenter" width="800"] Quelle: erdbeerlounge.de[/caption] Mein Geburtstag steht in 5 Tagen an und seit Tagen überlege ich mir, was für Snacks ich anbieten könnte. Da meine Feier erst um 21 Uhr beginnt wollte ich kein Festessen auftischen, doch ein bisschen Fingerfood sollte man schon anbieten. Nur was? Mir ist wichtig, dass...

Ist das Kunst oder darf man das auch Essen?

•••
Schon als Kind haben wir eins von Mutti gelernt: Mit Essen spielt man nicht! Dieses Essensbilder sind allerdings keine Spielerei mehr - sie sind wahre Kunst. An manchen Tagen scrolle ich abends im Bett stundenlang durch Food-Posts auf Instagram. Doch nicht weil ich Hunger habe. Nein, die Bilder sind einfach zum...

Kinder Schokolade gibt's jetzt auch als Eis

•••
Spätestens jetzt sollten sich all deine Kindheitsträume erfüllen. Der Traum aller Naschkatzen wird wahr! Ja, du hast richtig gehört: Kinder Schokolade gibt's jetzt auch als Eis! Seit Tagen gibt es bei Instagram, Facebook und Co. kaum ein anderes Thema mehr. Nicht verwunderlich, denn auch wir sind schon ziemlich gespannt auf die...

Rosa Gin mit Einhorn Tränen - rechtzeitig zu...

•••
[caption id="attachment_159478" align="aligncenter" width="800"] Quelle: firebox.com[/caption] Egal wo man die letzten Monate hinschaute, Einhörner waren die letzten Monate weder von Ketschup Flaschen, Fingernägeln, Hausschuhen oder Energy Drinks wegzudenken. Der Unicorn Tears Pink Gin bringt den Hype nun auf das nächste Level und ist eigentlich viel zu schön zum Trinken. Die UK-Lifestyle-Marke Firebox...

Internationale Grüne Woche Berlin

•••
Die Internationale Grüne Woche Berlin zählt zu den traditionsreichsten Berliner Messen und zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland überhaupt.   Partnerland 2018: Bulgarien Zum Jahresbeginn 2018 übernimmt Bulgarien die EU-Ratspräsidentschaft und ist Partnerland der Grünen Woche 2018. Unter dem Motto «Aroma der Sonne» hat das Land zwischen Balkangebirge und Schwarzmeerküste Erlebnisse für...

Zero Waste in Berlin - Der Unverpacktladen

•••
Ökofans und Umweltverfechter kennen den Laden vielleicht schon, die Rede ist vom Original Unverpackt Supermarkt in Berlin. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt. Na ja, alles- nur kein Plastik. Und so funktioniert das nachhaltige Einkaufen: Man betritt den Laden und checkt erstmal seine mitgebrachten Behälter ein. Dies können...

Das Café der Fragen in Berlin-Schöneberg

•••
  Etwas versteckt in der Winterfeldtstraße, unweit des Nollendorfplatzes, liegt das Café der Fragen in Schöneberg. Hier geht es vor allem ums Bewusstsein- bewusst essen, bewusst denken und somit bewusst leben. Das geht schon bei der Speisekarte los: Serviert wird nur Essen ohne Zusatzstoffe, auf Industriezucker wird auch verzichtet und es gibt ein großes...

Merry Markthalle Berlin

•••
Es weihnachtet in Kreuzberg. In der Markthalle wird jeden Tag ein neues Fensterchen geöffnet, Besucher spähen hinein und müssen dann den zuständigen Aussteller finden, bei dem es die jeweiligen Überraschungen abzuräumen gibt. Passend dazu gibt es natürlich jede Menge Köstlichkeiten, heißen Glühwein und passende Last-Minute Geschenke für eure Liebsten. Wer schon...

Mit weißen Glühwein durch den Winter

•••
Die Sonne geht mittlerweile vor 16 Uhr unter, draußen herrscht eine erbarmungslose Kälte und in den Wohnungen öden wir uns seit dem Staffelfinale von Stranger Things auch nur an. Da hilft nur eins- Alkohol. Unter dem Tarnmantel der Adventszeit gönnen wir uns heute selbst gemachten, weißen Glühwein. Ihr braucht dafür: ...

Vegane Weihnachtssüßigkeiten

•••
Zwar tummeln sich Lebkuchen, Spekulatius und Co schon seit September in den Supermärkten, so richtig kaufen, will man den weihnachtlichen Süßkram aber erst im Dezember zur vollen Vorweihnachtszeit. Wer dieses Jahr den Umstieg auf eine vegane Lebensweise geschafft hat, der hat das Thema vermutlich schon wehleidig abgeschrieben- für die Veganer sind...

Testers Wanted! Hier werden Schokoladen-Träu...

•••
Milka "Im Herzen zart" Wer wie ich ein 90s Kid ist, der wird mit der beliebten Milka Schokolade aufgewachsen sein. Ich erinnere mich noch gut, wie ich mich zu Weihnachten immer auf einen riesigen Schokoladen Weihnachtsmann gefreut habe. Inzwischen ist Milka viel mehr als nur leckere Schokoladentafeln, das Sortiment reicht von...

Dolce & Gabbana Pasta - Das Modephänomen

•••
Nicht nur stilsicher im Kleider- und Schuhschrank, sondern jetzt auch in den Küchenschränken. Na wer hätte das gedacht? Dolce & Gabbana hat alle Erwartungen übertroffen - das absolute Modephänomen. Eine Pasta von Dolce & Gabbana für stolze 95€! Anlässlich ihrer Capsule Collection für Harrod's hat sich das Designer-Duo mit der...

Unnützes Wissen: Warum heißt der Berliner e...

•••
Er ist süßer, kugelrund und besteht aus Hefeteig und viiiiil Zucker. Der Berliner. Oder sollten wir ihn doch lieber Pfannkuchen nennen? Was die Begrifflichkeit anbelangt, da streiten sich die Deutschen. Eines ist jedoch sicher, die Berliner lieben ihn! Der Berliner ist in heißem Fett ausgebacken und mit Marmelade oder Pflaumenmus gefüllt. Zudem...

Nithan Thai Berlin

•••
Bereits beim Betreten des Nithan Thai Berlin waren wir mehr als begeistert. Ein stimmiges, sehr edles Design. Doch keinesfalls erdrückend, so wie man es aus vielen asiatischen Restaurants gewohnt ist. An unserem Tisch wurden wir direkt mit zwei Aperitifs und zwei kleinen Handtüchern empfangen - perfekt! Die Karte war relativ übersichtlich...

Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg

•••
[caption id="attachment_158142" align="aligncenter" width="800"] © Markthalle Neun https://markthalleneun.de/news/aller-anfang-ist-gruen[/caption] Jeder Foodie unserer Hauptstadt liebt sie- die Markthalle Neun in Kreuzberg. Jeden Donnerstag wird die große Halle brechend voll, wenn Freitzeit-Gourmets und Touristen den Streetfood-Markt besuchen. Hier gibt es allerlei Köstlichkeiten aus den verschiedensten Kulturen und Regionen, oft in Kreationen verpackt, die man so...

Cafétipp - Alaska Berlin

•••
In der Reuterstraße findet ihr ein regelrechtes Highlight der Veggie-Szene Neuköllns- das Café Alaska. In dem verspielt wirkenden Lokal gibt es leckere Drinks und köstliche vegane Tapas. Bekannt ist das Alaska jedoch für seine Food-Events. Beim sonntäglichen veganen Brunch bekommt ihr ein ziemlich geniales Kateressen geboten, vor allem durch brunch-untypisches Essen wie Churros...

Restauranttipp - Chaostheorie Berlin

•••
[caption id="attachment_158878" align="aligncenter" width="800"] © https://www.facebook.com/ChaostheorieBerlin/photos/a.581276295244477.1073741831.579142692124504/1619781801393916/?type=3&theater[/caption] Die Chaostheorie ist Berlins erste und vermutlich auch beste vegane Cocktail Bar. Sie liegt- wie könnte es auch anders sein, im schönen Helmholtzkiez in Prenzlauer Berg. Hier gibt es jedoch nicht nur alkoholische Getränke und exotische Drinks, sondern auch allerlei vegane Snacks und Gerichte, die definitiv in...

Berlin Food Week 2017

•••
Die Berlin Food Week findet nun zum vierten Mal statt: vom 14. bis zum 21 Oktober. Veranstaltungsort ist das House of Food im Kaufhaus Jandorf, direkt in Berlin-Mitte. Hier werden die Woche über verschiedene Food-Events stattfinden. Unter anderem können Workshops gebucht werden, leckere Food-Trends getestet werden und informative Vorträge zum Thema gesunden...

ONE KITCHEN Herbstküche

•••
Herbst – das sind Spaziergänge durch bunte Blätter, die im Wind tanzen und tolle Gerichte aus saisonalen Produkten aus dem Garten, dem Wald und vom Markt. Quitten, Beeren, Birnen, Rote Bete und Mangold sind die Grundzutaten für viele typische Herbst- und Erntedank-Rezepte, die mit Hilfe der One Kitchen Produkte im...

BioFest am Potsdamer Platz

•••
Am 17. September kommen über 30 Landwirte und Biobetriebe am Potsdamer Platz zusammen, um uns ihre neusten Köstlichkeiten zu präsentieren. Besonders spannend wird's für die Kleinsten, für Kids gibt es nämlich viele tolle, kostenlose Mitmachaktionen, bei denen sie sich beispielsweise bei der Selbsternte von Kartoffeln versuchen können. Abgerundet wird das ganze...

Brammibal’s vegane Donuts am Maybachufer

•••
[caption id="attachment_157398" align="aligncenter" width="800"] © https://www.brammibalsdonuts.com[/caption] Falls ihr zu den vegan-kritisch eingestellten Menschen da draußen gehört, die immer noch denken, dass die Welt ohne tierische Produkte fad und grau wäre, solltet ihr dringend (!) Brammibal’s vegane Donuts in Berlin-Kreuzberg probieren. Wem diese bunten, sündigen Köstlichkeiten nicht überzeugt, dem ist auch nicht mehr...

Restaurant-Tipp: Hamy Neukölln

•••
Neukölln ist super für Foodies mit schmalem Geldbeutel. Schon alleine, weil es die Heimat von unserem Lieblingsvietnamesen Hamy ist. Das schmale Restaurant an der Hasenheide ist unschwer zu übersehen, wenn sich die zahlreichen Gäste im Sommer regelrecht auf den Bänken stapeln. Ernsthaft, es ist immer brechend voll in diesem Laden. Zurecht,...

Restaurantipp Berlin: Baraka

•••
An schönen Sommertagen lockt das Baraka am Görli die hungrige Meute nach draußen auf die Terrasse. Lange muss man zum Glück nicht in dem orientalischen Restaurant warten, das geschickte Team versorgt einen schnell mit Köstlichkeiten aus Marokko und Ägypten. Besonders die Teller für zwei sind sehr zu empfehlen, hier bekommt man...

Die besten Sommergetränke

•••
Nichts geht über Grillparties und entspannte Gartenparties im Sommer. Einfach ein paar Freunde einladen, den Grill anschmeißen und die Drinks kaltstellen. Und falls es mal etwas anderes als immer nur Bier oder Wein sein soll, kannst Du ja auf diese stylischen Sommergetränke ausweichen: Für alle, die lieber nüchtern bleiben wollen, kannst...