Für einenTraumkörper gilt – regelmäßig und intensiv Sporttreiben. Doch das allein reicht nicht aus! Die richtige Ernährung ist das A und O damit die Fettpolster schmelzen und und die Muskeln wachsen. Fitnessgurus reden immer von einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung. Was heißt denn eigentlich gesund und abwechslungsreich? Lebensmittel werben mit Low Fat und Zuckerfrei. Ist das wirklich gesund?
Wir brauchen die richtige Mischung aus Fisch, Fleisch, Milchprodukten, Getreide, Brot, Nudeln, Reis, Obst und Gemüse aber auch Öle, Fette und Nüsse. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, die tägliche Kalorienzufuhr zu 55 bis 60 % aus Kohlenhydraten, 25 bis 30 % aus Fett und 10 bis 15 % aus Eiweißen zu sich zu nehmen. Diese Richtlinie muss aber nicht für jeden gelten. Wenn man weiß, welche Funktionen die einzelnen Nährstoffe haben, kann man seine Ernährung an sein Leben und persönlichen Figurziele anpassen.
Jemand der Kraftsport betreibt, um Muskeln aufzubauen, empfehle ich, seine Eiweißzufuhr zu erhöhen und und nach dem Training Milchproteine und Kohlenhydrate zu essen. Das unterstützt den Körper sich zu nach dem Training zu erholen und den Muskelaufbau anzutreiben. Siehe Low Carb Artikel.Eiweiße sind lebenswichtig. Sie enthalten wichtige Fette und Bausteine, ohne die unser Körper nicht arbeiten kann.
Jemand der auf Ausdauersport setzt sollte darauf achten seinen Energieverbrauch mit genügen Kohlenhydraten zu begleichen. Denn wenn den Muskeln Energie fehlt, ist das Training umsonst und kontraproduktiv – die Muskeln schwinden. Krafttraining verbraucht aber mindestens genauso viel Energie wie Ausdauersport, deshalb sollte man auch hier die Kohlenhydrate nicht aus der Ernährung streichen. Was die Kohlenhydratenzufuhr anbetrifft, essen 90% der Deutschen so viel wie ein Spitzensportler für Höchstleistungen benötigt. Was du zu viel isst, ist einfach zu viel!
Es ist auch ein allgemeiner Trend irgendwelche Nahrungsergänzungsmittel zu sich zunehmen. Das braucht man nicht, wenn man darauf achtet genügen Obst und Gemüse zu essen. Diese sind reich an Mineralstoffe, die unsere Körperprozesse, wie Verdauung und Zellregeneration unterstützen.
Vor Fetten haben viele Angst, jedoch gibt es essentielle Fettsäuren, die unser Körper umbedingt benötigt. Besonders reichlich finden wir in Leinenöl, Rapsöl und Nüssen.
Zusammenfassend ist gesagt, dass Kohlenhydrate reine Energielieferanten für Gehirn und Muskeln sind. Eiweiße wichtige Fette und Bausteine enthalten, die lebenswichtig sind. Fett sind jedoch auch gesund und unabdingbar, war die essentiellen Fettsäuren anbetrifft. Jegliche Spurenelemente wie Vitamine und Mineralstoffe unterstützen die biologischen Prozesse in unserem Körper. So stellt man fest, dass keine Nährstoffe illuminierter sind! Es ist erforderlich abwechslungsreich zu essen – also Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Getreideprodukte, wie Obst und Gemüse zu essen, um keinen Mangel an Nährstoffen zu haben. Das ist gesund – natürliche Produkte ohne Zusatz oder Entzug an Nährstoffen!
Als einzige Regel gilt – iss nicht mehr als du benötigst!
Weitere Info: www.gesundheit.de
