Category archives: Food

Die neusten Trend-Getränke - Verity - flüss...

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Nach grünem Tee, Eistee und Energy Drink mit Teezusatz könnte man eigentlich denken, dass die Teebeutel-Ideen langsam ausgelutscht sein müssten vom ganzen Teewahn.Mit dem neuen Teekonzentrat bekommt man kleine 6,3ml Tee-Tabs, die an Kaffeesahnebehälter erinnern. Der große Vorteil ist allerdings, dass man sich bei Verity das Warten praktisch ersparen kann,...

Die verrücktesten Instant-Gerichte - Hamburg...

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Instant-Nudeln mag vermutlich fast jeder, doch weil das vor allem für die verrückten Asiaten, besonders die Japaner, ziemlich langweilig werden kann, gibt es nun die neue „GooTa"-Alternative. Das ist eine Kombination aus Instant-Nudelsuppe und einem Hamburger mit Bratensauce, Mais und grüne Bohnen. Aufwand? Fehlanzeige! Was als Deluxe-Menü für umgerechnet 1,85€ verkauft...

Lanson präsentiert Rosé Label Pink Edition ...

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Am Valentinstag wird die gesamte Welt in Rosa getaucht und mit Herzchen bestreut. Allen voran die Grande Marque Lanson. Sie präsentiert ihren vielfach ausgezeichneten Rosé pünktlich zum 14. Februar im perfekten Love-Outfit: Rosa-Pink und mit buntem All-over-Herzen-Print mit goldenen Lanson- und Love-Schriftzügen. Das Geschenk-Szenario: Er überrascht sie mit diesem pinken...

Vegan is awesome | Youtuber „Der Artgenosse...

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Über die PETA2-Facebookseite entdeckte ich vor einem Monat die Youtube-Videos des Users „Der Artgenosse“, welcher auf sachliche, wenn auch humoristische Art Vorurteile zunichte macht. Jedes seiner Videos geht auf ein spezifisches, uns Veganern definitiv tausendmal vorgetragenes Argument ein, welches den Fleischverzehr rechtfertigen soll. So erklärt der Artgenosse beispielsweise, warum der Mensch...

Vegan is awesome | "Animals' Liberty" App –...

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Für viele Veganer bedeutet Veganismus nicht nur Selbstdisziplin und Gesundheit. Sie haben sich für den veganen Lebensstil entschieden aus der Liebe zu Tieren heraus. Beim Durchstöbern des Appstores habe ich mal wieder eine halbwegs nützliche App für Veganer und auch Tierliebhaber gefunden. Sie nennt sich „Animals' Liberty“ und ist eine Art...

Die Erfolgsgeschichte des Grillterminkalender...

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Mehr als 1 Million User benutzten den Grillterminkalender bis jetzt! Am 23.01.2014 war es soweit! Es konnte der 1 Millionste Nutzer unseres Grillterminkalenders, bereits nach eineinhalb Jahren verzeichnet werden. Mehr als 100.000 Termineinträge pro Jahr in den folgenden Rubriken - Öffentliche Grillfeste & Grillpartys - Grillevents & Grillwettbewerbe - Grillfeste in Gaststätten & Restaurants - Grillerlebnisse &...

Internationale Grüne Woche Berlin 2014 - Abs...

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Starker Auftritt der Leitmesse des Agribusiness Internationalste Beteiligung seit der Messepremiere 1926 – Ansturm von über 410.000 Besuchern – Konsumfreudige Verbraucher gaben rund 47 Millionen Euro aus Die Internationale Grüne Woche Berlin 2014 (IGW) hat auch bei der 79. Auflage ihre Funktion als Leitmesse für das gesamte Agribusiness unterstrichen. Mit einer Beteiligung von 1.650...

Grüne Woche aktuell - 25. Januar 2014

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Zahl des Tages: 47 Millionen Euro Auf insgesamt rund 47 Millionen Euro summieren sich die Ausgaben der Grüne Woche-Besucher. Pro Kopf gaben sie 114 Euro aus. Dabei wendeten sie für den direkten Verzehr von Speisen und Getränken im Durchschnitt 22 Euro auf. Zusätzlich bestellten sie Waren im Wert von rund 92...

Grüne Woche aktuell - 21. Januar 2014

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Die Messe Berlin begrüßt morgen, am 22. Januar um 11:30 Uhr den 200.000. Besucher der Grünen Woche 2014 mit einem Präsentkorb von der Bio-Halle. Ort: Messegelände, Eingang Süd/ Jafféstraße Kontakt: Wolfgang Rogall, Tel.: 030/3038 2218, E-Mail: rogall@messe-berlin.de Die Zahl des Tages: 5.533 Tiere Vom riesigen Zuchtbullen bis zum fleißigen Bienchen bevölkern insgesamt 5.533 Nutz- und Heimtiere die Hallen...

Internationale Grüne Woche Berlin 2014 - 6. ...

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  Global Forum for Food and Agriculture: Nur eine widerstandsfähige Landwirtschaft kann die Welternährung sichern Mit drei Veranstaltungen der Spitzenklasse fand gestern das 6. Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) seinen Höhepunkt. Nachdem am Vormittag rund 1.500 Gäste die Diskussion auf dem GFFA-Podium verfolgt hatten, traf sich am Nachmittag die Lebensmittel-...

Grüne Woche aktuell - 19. Januar 2013

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Zahl des Tages: 4 Tonnen Strohabfall So ein Mist! Allein heute wurden in der großen Tierhalle 25 vier Tonnen Mist bzw. Strohabfälle entsorgt. Dafür stehen spezielle Abfallcontainer bereit, in denen der Bio-Abfall abtransportiert wird. Berlinerin ist 100.000. Besucherin Eine Berlinerin aus Spandau ist die 100.000. Besucherin der diesjährigen Grünen Woche. Ein begeistertes „Oh...

Bar- und Restauranttipp Berlin | Gendarmerie ...

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Mein Donnerstagabend war voll und ganz der Gendarmerie gewidmet, einem Tempel herausragender Küche, Kunst und Weinkultur. Natürlich werde ich euch eingefleischten Genuss-Fetischisten das näher bringen, was mir zuteil wurde: 5 spektakuläre Gänge und ebenso viele erlesene Weine. Wer sich zuerst nur etwas Appetit holen will, dem empfehle ich die Zusammenfassung...

Internationale Grüne Woche Berlin 17. - 26....

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  Weltgrößte Ausstellung für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau bietet einzigartige Erlebniswelt und Gartenbau bietet einzigartige Erlebniswelt Die Internationale Grüne Woche Berlin 2014 (17.-26.1.) bietet in 26 Hallenkomplexen eine einzigartige Erlebniswelt. Rund 100.000 Nahrungs- und Genussmittel aus aller Welt sowie mehrere tausend Haus- und Heimtiere, mehr als 35.000 Blüten und 20 Showbühnen sind...

Vegan is awesome | Veganes Blitzrezept: Schma...

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Dieses Rezept ist perfekt für alle, die schnellstmöglich Kekse brauchen, aber irgentwie so gar keine Lust aufs Backen haben. Natürlich sollte man hierfür auch ein Fan von Erdnüssen sein. Das Rezept ergibt ca. 12 große Kekse und ist mehl-, gluten-, soja- und weizenfrei. Zutaten: 500g stückige, ungesalzene Erdnussbutter 175g Agavendicksaft 2 Päckchen Vanillezucker 2 TL Backpulver 25...

Vegan is awesome | Vegan News: Forscher arbei...

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Ich stieß gestern auf einen Artikel, in dem es heißt, dass das Forschungslabor von Hampton Creek Foods versucht, eine Art Ersatzhühnerei aus pflanzlichen Stoffen herzustellen. Die Wissenschafter suchten hierbei Pflanzen, deren Molekularstruktur der von Eiern ähnelt. Von den rund 1500 untersuchten Pflanzenarten kamen unter anderem Bohnen in Frage. Sicherlich kennen viele...

Vegan is awesome | Switch to Vegan - Ersatzpr...

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In diesem Artikel nenne ich euch wieder ein paar simple, pflanzliche Alternativen zu Tierprodukten, die man sehr häufig beim Kochen und beim Backen verwendet. Gelatine/ Geliermittel Vor Kurzem las ich über ein pflanzliches Mittel mit einem sehr lustigen Namen: Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen und ist in der veganen Küche ein beliebtes...

Einen guten Rutsch in das neue Jahr wünschen...

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  Das angedachte Verbot wirkte wie Brandbeschleuniger: englisches, adliges Blut sollte nicht weiter an diesem Berg vergossen werden, so dass Queen Victoria vor über 150 Jahren das waghalsige Bergsteigen und Erklimmen der Walliser Alpengipfel rund um das Matterhorn per Gesetz ächten wollte. Das Gegenteil war jedoch der Fall, die Diskussion um ein Verbot...

Die kulinarischen Hot Spots auf Sylt: Silvest...

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  In hellem Glanz spiegelt sich der Mond auf dem Eis vor dem roten Kliff und taucht das reetgedeckte Haus in ein märchenhaftes Licht. Die Kampener Sturmhaube hat sich gerade neu erfunden. Zur Adventszeit spendierte der neue Betreiber Josef Laggner dem Traditionshaus in bester Lage eine Eisbahn und eine loungige Outdoor-Bar. Noch bis 22. Februar...

Vegan is awesome | Die besten süßen Backrez...

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Weihnachten, die Zeit der Zucker-Sünde, war grade für Neu-Veganer eine harte Probe. In jedem Supermarkt und vor allem auf Weihnachtsmärkten lockten süße Schokoladen- und Gebäckverführungen,  jedoch allesamt mit tierischen Inhaltsstoffen. Für mich, als damalige Vegan-Anfängerin, blieb letztes Jahr als einzige Nascherei nur Zartbitterschokolade...Die gesamte Adventszeit durch. Jedoch, hätte ich nur...