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Fast alle Neujahrsvorsätze haben etwas mit Ernährung zu tun und die meisten dieser edlen Vorhaben scheitern. Das kann daran liegen, dass der Hauptteil der Menschen schlichtweg eine Diät macht, die Ernährung aber nicht grundliegend ändert. Aber genau hier liegt der Fehler. Eine Diät kann noch so erfolgreich sein, sobald man aber...