Diese Delikatesse ist verboten,…lecker! Wer dachte Roquefort Schimmelkäse ist das Höchste der Gefühle, der irrt sich, Madenkäse ist das Zauberwort. Der Casu Marzu ist nicht nur irgendein Käse. Im Innern verbirgt er mehr Leben als erwartet. In Sardinien schwört man darauf, auch wenn der Verkauf zeitweise in anderen Ländern aufgrund der...