Tags archives: backen

Nerdy Nummies – kreative Backideen auf Yout...

30. November 2016
Entertainment, Filme & Serien, Games, Unterhaltung
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Falls ihr noch nach ausgefallenen Backideen für die Festtage sucht, lohnt es sich auf dem Youtube-Kanal von Rosanna Pansino vorbeizuschauen. Dort veröffentlicht die charismatische junge Dame in der "Nerdy Nummys"-Serie jeden Dienstag ein neues Backtutorial. Der Clou dabei: Die meisten ihrer Backkreationen sind inspiriert von Charakeren und Objekten aus Videospielen,...

Streusel gegen Sehnsucht

17. Oktober 2016
Food, Lifestyle & More
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Kaum eine andere kulinarische Köstlichkeit weckt so viele Emotionen wie ein einfacher Blechkuchen. Man wird sofort zurück in kindliche Szenerien katapultiert: Kindergeburtstage, kalte Herbsttage oder Weihnachten, an denen es immer Omas berühmte Kuchen- und Tortenkreationen gab. Doch was ist das Besondere an diesem Kuchen? Was ist das Geheimnis, was uns...

Deko-Blüten aus Zartbitter-Schokolade

18. Dezember 2015
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Diese zauberhaft zarten und unvergleichlich köstlichen Deko-Blüten aus feiner Schweizer Zartbitter-Schokolade machen Torten und Gebäck zum echten Hingucker. Dekoriere Deine gebackenen Köstlichkeiten mit diesen wunderschönen Blumen und verschenke Freude mit ihnen. Und hier geht’s zum Shop

Backen: Vanilleschoten - 3 Stück

12. Dezember 2015
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Winterzeit ist Kuchenzeit und es gibt so viele Leckereien, die man backen kann. Und damit Dein Kuchen oder Deine Plätzchen so lecker schmecken, wie Du es Dir wünschst, werden auch nur die besten Zutaten verwendet. Wie zum Beispiel echte Vanillestangen anstelle von Aromen. Lasse Deiner Backkunst freien Lauf und Deine...

Stech-Form aus Edelstahl - Herz

11. Dezember 2015
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Sag es mir Herz oder mit Keksen in Herzform. Mit der Stech-Form aus Edelstahl in Herzform absolut kein Problem mehr. Ein richtiges Kitchen-Must-Have für die bevorstehen Backzeit. Aber nicht nur zur Weihnachtszeit sind die Stechformen beliebt, auch zu jeder anderen Zeit des Jahres und manchmal braucht man auch einfach nur...

Schoko-Tannenbäumen mit Goldornamenten

9. Dezember 2015
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Lust etwas zu backen und zu dekorieren? Mit den fertigen Deko Backwaren macht das Backen gleich noch viel mehr Spaß. Ob nun Muffins für die Arbeit oder Kuchen für die Familienfeiern, mit den Schoko-Tannenbäumen mit Goldornamenten sehen deine Kreationen top aus und Du bist der Backprofi schlechthin. Und hier geht’s zum...

Das große Buch vom Backen by Hussel

18. Oktober 2015
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Kochen wie Omi ist zwar toll ,aber backen wie Omi? Oh mein Gott! Wer kann das heutzutage schon noch? Backen und Kochen ist sowieso eine Kunst, die man nicht nur als Frau beherrschen sollte. Schließlich können hervorragende Koch- und Backkünste äußerst sexy sein ;) Das große Buch vom Backen von Hussel...

Brot backen wie die Ureinwohner

2. September 2015
Food, Lifestyle & More
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Ihr wollt einmal Brot essen, wie es auch schon die Ureinwohner des amerikanischen Kontinentes getan haben? Dann habe ich hier ein Rezept für euch. Ihr benötigt:  375 g Mehl 1 EL Backpulver 1/2 TL Salz 375 ml warmes Wasser 1 Liter Öl zum ausbacken Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. Mehl, Salz und Backpulver durch ein...

BBQ auf Arabisch

29. Juli 2015
Food, Lifestyle & More
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Bereits in T.C. Boyles Wassermusik konnte man von diesem arabischen Rezept lesen. Je nach Ort variiert es allerdings, da die Zutaten von der ortsansässigen Fauna abhängig sind. Hier einmal ein klassisches Rezept des gefüllten Kamels. Zutaten: 1 Großes Kamel 2 Schafe 4 Trappen (gerupft und gereinigt) 20 Karpfen (Zweipfünder) 200 Regenpfeifer-Eier 500 Datteln Wenn keine Trappen und Regenpfeier-Eier...

Original New York Cheesecake selber backen

8. Juli 2015
Food, Lifestyle & More
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Vor grob 2400 Jahren haben die Griechen Käsekuchen, oder besser den Stammvater dessen, erfunden. 300 Jahre danach übernahmen die Römer das Rezept und passten es an. Und nun, nach einigen Veränderungen, gibt es in New York den wohl besten Käsekuchen der Welt (abgesehen von Omas Kuchen). Wie ihr selbst diesen...
Den ultimativen Cookie backen! (+English version)

Den ultimativen Cookie backen! (+English vers...

17. Oktober 2013
Food, Lifestyle & More
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Please scroll down for English version Achtung, akute Diabetes-Gefahr! Ihr möchtet mal einen so richtig leckeren und süßen Cookie zaubern? Ein Gebäck, bei welchem ihr vor Freude weint, während ihr es verzehrt und welches besser ist als Weihnachten? Dann hier eine Anleitung Ihr braucht: Cookieteig Butterkekse Schokolade Mini Marshmallows Einen Boden aus Cookieteig legen, danach einen Butterkeks...
Backtipp für den Herbst: eine Brownie-Kit-Kat-Lasagne (+English version)

Backtipp für den Herbst: eine Brownie-Kit-Ka...

2. Oktober 2013
Food, Lifestyle & More
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Please scroll down for English version Der Herbst ist wohl eine der besten Jahreszeiten, um Kuchen und Kekse zu backen und sie mit Kaffee und einem Buch zu genießen. Hier mal ein einfacher Backtipp für ein bombastisches Backwerk ! Was ihr braucht: 160 Gramm Blockschokolade Vollmilch 160 Gramm Blockschokolade Zartbitter 100 Gramm Butter 2 TL Creme...
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