Vor grob 2400 Jahren haben die Griechen Käsekuchen, oder besser den Stammvater dessen, erfunden. 300 Jahre danach übernahmen die Römer das Rezept und passten es an. Und nun, nach einigen Veränderungen, gibt es in New York den wohl besten Käsekuchen der Welt (abgesehen von Omas Kuchen). Wie ihr selbst diesen...