Restaurant: Filetsück – Berlin
Gutes Fleisch und feine Weine! – Bei den regelmäßigen Weinabenden im Restaurant Filetstück kommen die Teilnehmer gleich mehrfach auf ihre Kosten. Verschiedene Weinproben, Winzerabende und einfallsreiche Präsentationen erwarten Sie hierbei. Die Referenten ?des Filetstücks präsentieren ihre Spezialgebiete, Winzer bringen ihre besten Gewächse und bei „Bring a Bottle“ können die Berliner Weinfreunde ihre eigenen Geheimtipps vorstellen. Dazu servieren Sascha Ludwig und sein Team jeweils ein Vier-Gänge-Menü, mit einem ordentlichen Stück Beef als Höhepunkt.
Werden Sie Teil einer vinophilen Community, begleiten Sie uns auf sensorische Exkursionen und lernen Sie Weingenuss von seiner geselligen Seite kennen. Während die Beef&Wine-Community wächst, steigt auch die Anzahl der im Keller, in der Uhlandstrasse gelagerten Flaschen. Sie erwarten in Ruhe den richtigen ?Zeitpunkt, um bei einem guten Stück Fleisch „geköpft“ zu werden.
Die Fixpreise für Preis für Aperitif, Menü, Weine und Spirituosen, Wasser und Kaffee variieren je nach Anlass.
Der nächste Termin des Beef & Wine Club:
- 13. Mai 2015 Gourmetstück meets Rum Club.
Dirk Becker vom Berliner Rum Club zeigt uns, wie gut die Edelspirituose Rum zu ausgefallenen Gängen und einem guten Stück Fleisch passen kann.
Das Menü:
• Aperitif
• 1h Bio Ei mit Spargel und Jamon Bellota crunch
Bild und Text: http://www.filetstueck-berlin.de/
