Please scroll down for English version
Jeder, der gerne Wodka trinkt, trinkt auch gerne White oder Black Russian. Die Kombination von bitter und süß ist einfach unwiderstehlich. Und spätestens, seitdem der „Dude“ dieses Getränk bei jeder Möglichkeit zu sich genommen hat, wird auch der Letzte bemerkt haben, wie cool dieser Drink doch ist.
White Russian: Wodka, Kahlúa, Milchcreme/Sahne
90ml Wodka in ein Glas mit Harteis geben und mit 30ml Kahlúa vermengen. Danach vorsichtig 30ml Sahne darauf geben. Jetzt gibt es zwei Möglichkeiten, wie man weiter vorgeht. Entweder, die Sahne komplett vermengen, oder sie als einzelne Schicht lassen (ich empfehle letzteres!)
Black Russian: Wodka, Kahlúa
90ml Wodka in ein Glas mit Eis geben und dazu den Kahlúa gießen, dann vermengen. Das ist der kleine und kalorienärmere Bruder vom White Russian. Wem dieser zu bitter sein sollte, der kann sich ja immer noch einen Weißen draus zaubern!
Einige Feinschmecker ziehen das Getränk mit einem Strohhalm von „unten-nach-oben“, um so die verschiedenen Schichten zu schmecken…wie gesagt, das kommt ganz auf deine persönliche Vorliebe an.
Bildrechte: http://4.bp.blogspot.com/_4EYd0bl89Vs/TDxQlP3xzLI/AAAAAAAAAV8/jAPFABW88HI/s1600/White%2BRussian%2B006.jpg
English version
Everyone who likes drinking Vodka also fancies White or Black Russian. The combination of bitter and sweet is simply irresistible. It was the “Dude”, the protagonist in the movie the Big Lebowski, who made this drink legendary.
White Russian: Vodka, kahlúa, cream
Pour 90ml of vodka in a glass filled with ice cubes and 30ml of kahlúa. Afterwards, carefully add 30ml of cream. Now there are two possibilities of adding the cream. Either you can stir in the cream or just simply pour in the cream which then forms a layer above the alcohol mixture. I recommend the latter to you.
Black Russian: Vodka, kahlùa
Pour 90ml of vodka in a glass filled with ice. Then add kahlúa. This definitely is the little brother of the White Russian with fewer calories. Who doesn’t like the bitter taste of this drink, can add cream, turning the Black Russian into a White one.
Some gourmets drink the White and Black Russians with a drinking straw in order to absorb the different layers from the “bottom to the top”. As I said, it really depends on your personal preferences.
Picture Copyrights: http://4.bp.blogspot.com/_4EYd0bl89Vs/TDxQlP3xzLI/AAAAAAAAAV8/jAPFABW88HI/s1600
