Im Mizzios, in der Uhlandstr.47, Ecke Ludwigkirchstr. bekommt man einen herrlichen Fisch, eine urbane und chillige Aussicht und einen warmen und sehr familiären Service.
Als Vorspeise gab es ein Rindercarpaccio, das so hauchfein geschnitten und zart war, dass man kein Besteck zum Zerteilen gebraucht hätte.
Die übergroßen, leicht angebratenen Steinpilze waren samtig weich und mit einem leichten Biss. Der Parmesan, der großzügig in der Tellermitte aufgetragen wurde, hatte einen milden, cremigen und leicht nussigen Geschmack, der sich mit den geschwengten, warmen Pilzen verband.
Das Drei-Komponenten-Carpaccio: Rind, Pilze und Parmesan, vom Personal mit Pfeffer aus einer großen Pfeffermühle Originale verfeinert, ist eine warme Empfehlung, die wir jederzeit wieder bestellen würden. (13,00€)
Dann ging es weiter mit 5 Lammkoteletts und angegrilltem Gemüse (Brokkoli, Zucchini und Pilze) für gerade mal 20,00€ und einem gemischten Fischteller für eine Person für 23,00€ (2. Person optional).
Beides war ausgezeichnet aber der Fisch war ein sinnlicher Gaumenschmaus der Sonderklasse: Lachsfilet, Schwertfisch und eine Riesengarnele im Originalzustand. Verziert wurde das Ganze mit einem saftig-grünen Rucolasalat und Fenchelhalbringen on top. Das kleine Schälchen mit der Knoblauchessenz sieht auf den ersten Blick aus wie Pesto, ist aber so hochwertig konzentriert, dass eine Gabelspitze ausreicht, um den mediterranen Fischgeschmack mit einem herzhaften Knoblaucharoma anzureichern.
…Mizzios? Immer wieder gerne! Zumal man sich Kohlenhydrate, wie Brot, Kartoffeln usw. dazu bestellen kann wer möchte. So bleibt Frau beim ganzen Schlemmen trotzdem auf der sicheren Seite, was die schlanke Linie betrifft. Wer jetzt hungrig auf das Mizzios geworden ist, kann sich hier informieren http://www.petrocelli-restaurant.de/
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