Author archives: Mai

Corinthia Hotel Budapest - Filmreifer Luxus

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Das Corinthia Hotel Budapest inspirierte Wes Anderson zu „The Grand Budapest Hotel“ – Gäste konnten sich letztes Jahr auf Oscar-Tour hinter die Kulissen des Luxushotels begeben. Wes Andersons Komödie „The Grand Budapest Hotel“ heimste im vergangenen Jahr vier Oscars ein: für die Musik, die Kostüme, für Make-Up und Szenenbild. Der Streifen war...

Das Internet der Dinge bestimmt die Zukunft

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Megatrends verändern die Welt. Es sind lange, tiefgreifende Strömungen über einen Zeitraum von 20, 30 Jahren und länger, die sich nicht nur auf einzelne Segmente oder Bereiche des sozialen Lebens und der Wirtschaft beschränken, sondern Auswirkungen auf die gesamte Gesellschaft haben. Allgegenwärtige Beispiele der vergangenen Jahrzehnte sind die Demografie oder...

Restaurant Dallmayr - virtuose Kompositionen

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Fällt der Name Dallmayr, denken die Meisten an die berühmten Kaffeekompositionen. Gourmets verbinden damit auch das gleichnamige, mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Münchner Restaurant, dessen Küche Diethard Urbansky bereits seit 2006 verantwortet. Kaum tritt man in das Feinkostimperium in der Dienerstraße einen Steinwurf entfernt vom Marienplatz, führt eine schmale, mit weichem...

Die Machenschaften der Börse

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Jeden Philologen überrascht es immer wieder aufs Neue, wie das emotionsgeladene Geschehen der Börsen und Finanzmärkte in die Alltagssprache hinein projiziert wird. Da bemerken wir zum einem, wie die Geldsphäre von zahlreichen Begriffen aus der Theologie geprägt ist. „Kreditwesen“ kommt zum Beispiel von „Credo“. Aber auch Wörter wie der „Schuldner“...

Jabal Akhdar - einzigartiges Gebirge im Oman

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Bis vor wenigen Jahrzehnten im tiefsten Mittelalter versunken, hat sich der Oman längst zum arabischen Musterland entwickelt. Das Jabal Akhdar-Gebirge betört mit seiner faszinierenden Melange aus Tradition und Moderne. Es ist Nacht, als wir am Militärcheckposten am Fuß des Jabal Akhdar-Gebirges ankommen. Mit strengem Blick prüft der junge Polizist die Fahrzeugpapiere....

Eastern & Oriental Express - luxuriöser Ulau...

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Der Eastern & Oriental Express ist der eleganteste Zug Südostasiens. Es ist ein koloniales Abenteuer im Fünfsterneambiente – für Luxussuchende, die den Cent nicht zweimal umdrehen müssen. Keppel Railway Station in Singapur, ein makelloser Bahnhof in den Tropen. Zugmanager Ulf Buchert aus Frankenthal in der Pfalz begrüßt die Reisenden an Gleis...

Kleinöde - ein Bildband über Frankfurts st...

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Ein Beitrag über Stadtentwicklung in einem Blog, der die Schönheiten des Lebens feiert? Und dann auch noch solch ein indifferenter und eigentümlicher Name? Ich möchte Ihnen die Geschichte eines Bildbandes und seiner Entstehung erzählen, und wie die Orte direkt vor unserer Haustür begeistern können. Der Bildband mit dem merkwürdigen Namen –...

Sonnenalp Ofterschwang - luxuriös und herzli...

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Josef Kopaunik muss die Lust an der Hotellerie mit der Muttermilch aufgesogen haben. So authentisch-herzlich kann nur sein, wer seinen Beruf zur Berufung gemacht hat. Der charmante ältere Herr mit dem sanftmütigen Lächeln ist Empfangsdirektor im Sonnenalp-Resort in Ofterschwang – seit fast 30 Jahren. Ankommen, Loslassen und Geborgenheit sind die...

Fit und Gesund mit FitBit Smartwatches

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Smartwatches hauchen der schwächelnden Uhrenindustrie derzeit mächtig Leben ein. Nach einem holprigen Start legen die Verkaufszahlen kräftig zu. Neues Design, besondere Ausstattung und immer mehr Funktionen lassen die Smartwatch zum Lifestyle-Objekt werden – und zum Personal Fitness-Coach. Gemessen an der gesamten Uhrenindustrie machen Smartwatches noch einen extrem kleinen Anteil aus. Gerade...

Princesa Yaiza Hotels - Service der Extraklas...

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Lanzarote ist ein Klassiker der Insel-Destinationen: Auf der viertgrößten Insel der Kanaren scheint an 300 Tagen im Jahr die Sonne – im Hochsommer bei deutlich angenehmeren Temperaturen als hierzulande. Und es gibt mit dem Princesa Yaiza Suite Hotel Resort in Playa Blanca am Südende der Insel ein Hotel, in dem...

Sensimar Isla Cristina Palace Spa - Zeit für...

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Als um 7:24 Uhr am 20. Juli 2015 die Sonne den spanischen Horizont überschreitet, stehe ich auf dem großzügig geschnittenen Balkon im dritten Stock des Sensimar Isla Cristina Palace Spa und werde von den ersten Sonnenstrahlen begrüßt. Dank des sensationellen Blickes über die ausreichend große Hotelanlage, den angrenzenden Pinienwald und...

Luxus pur im Hotel Grande Bretagne in Athen

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Ein sonniger Novembertag in Athen, das Quecksilber zeigt 23 Grad. Gleich werden wir abgeholt und zum Syntagma Platz gebracht, wo sich mit dem Hotel Grande Bretagne das feinste Hotel Athens befindet. Glamourös und prachtvoll, ist es das richtige Refugium für Städter und Kosmopoliten. Schon beim Betreben der großzügigen Lobby begeistert...

Grand Hotel Kronenhof und Kulm St. Moritz

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Das Engadin gehört zu den höchstgelegenen bewohnten Tälern in Europa. International bekannt geworden ist es vor allem durch St. Moritz, dem Dorf das seit Jahrzehnten der Spielplatz der Schönen und Reichen, Stars und Sternchen ist. Glamourfrei und ohne prätentiöse Allüren präsentiert sich Pontresina, wo auch Prominente ihren Rückzugsort finden. Bundeskanzlerin Angela...

Sony Smartwatch 3 - chic, trendy, praktisch

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Wer trendy sein will, kommt an einer Smartwatch nicht dran vorbei. Mit zu den beliebtesten auf dem Betriebssystem Android basierten Uhren gehört die Sony Smartwatch 3 SWR 50, die im Zusammenspiel mit einem der Xperia- Sony-Smartphones perfekt harmoniert. Im Gegensatz zu der ebenfalls von uns getesteten V800 von Polar kommt die...

Romantik- und Kuschelhotel GAMS in Österreic...

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Als Ellen Nenning und Partner Andreas Mennel Anfang des Jahrtausends den Startschuss für das Projekt Kuschel- und Romantikhotel gaben, waren ihnen ungläubige Blicke, eine gute Portion Skepsis und so manches Kopfschütteln sicher. Die Umbaupläne des traditionsreichen und 1648 erbauten GAMS zu einem Hotel ausschließlich für Erwachsene ließ der Fantasie nicht...

Françoise Gilot - die Frau, die Nein zu Pica...

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Mai 1943, Paris steht unter deutscher Besatzung. Im Künstler-Café „Le Catalan“ trifft der 62 Jahre alte Pablo Picasso die 4 Jahrzehnte jüngere Malerin Françoise Gilot. Es ist der Beginn einer großen Liebe und Leidenschaft. Der Journalist Malte Herwig besuchte die heute 94-jährige Mutter von Paloma Picasso über mehrere Jahre in...

Öschberghof - Wohlfühlhotel und Paradies f...

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Gut eine Autostunde von Freiburg entfernt liegt der Öschberghof inmitten einer wunderschönen Natur. Dank der enorm hohen Auslastung wird das Wohlfühlhotel in den kommenden Jahren kräftig vergrößert. Seit längerem wird die Rückkehr des Wolfes nach Baden-Württemberg erwartet, Schwarzwald und Schwäbische Alb gelten inzwischen bereits als Wolfserwartungsland. Die Landesregierung würde die Ansiedlung...

Luxuriöse Klangmassage im Palace Luzern

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Direkt am Ufer des Vierwaldstättersees lockt das Palace Luzern mit Laissez-Faire auf höchstem Niveau. Für „Good Vibrations“ sorgt die weltweit einzige Riesenklangschale. “Raum ist Luxus”, bringt Palace-Direktor Raymond Hunziker eine seiner Maximen auf den Punkt, die sich in Zimmergrößen zwischen 30 und 110 Quadratmetern widerspiegelt. Nichts ist Standard in der Luzerner...

Nira Alpina Hotel - Spaß und Luxus in den Sc...

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„Grand Tour of Switzerland“ heißt die diesjährige Sommerkampagne des schweizerischen Tourismusverbandes, mit der die Eidgenossen ihren Gästen ein möglichst umfang- und abwechslungsreiches Bild der Schweiz geben möchten. Auf einer Strecke von 1600 Kilometern führt die Route durch die schönsten Gegenden der Schweiz. Umwege und Zufahrtsstraßen eingeschlossen kommen Tourer, die sich...

Das Four Seasons in Hong Kong

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Multikulturell, dynamisch, kontrastreich, lebendig mit einer eigentümlichen Mélange aus Ost und West: Hongkong ist so faszinierend wie kaum eine andere Metropole. Mitten im Finanzviertel der 7,3 Millionen-Einwohner-Megalopolis liegt das Four-Seasons-Hotel, gleich gegenüber der Anlegestelle der berühmten Star Ferry und nur einen Steinwurf entfernt vom 412 Metern hohen International Finance Center...

Die Zwergen warten auf dich in Breslau

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Aufgepasst in Breslau. Sie sitzen hinter Gittern, waschen Wäsche am Fluss oder  lungern auf öffentlichen Plätzen herum. Die Sprache ist von den Breslauer Zwergen. Liebhaber von den Winzlingen mit Zipfelmütze und Rauschebart, welche auf Polnisch Krasnale heißen, sollten unbedingt einmal einen Ausflug in die Hauptstadt der Wojewodschaft Niederschlesien Wroclaw (Breslau)...

Nobuyuki Tsuji - Klaviervirtuose trotz Blindh...

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Auffallend viele Japaner fanden sich zum Konzert von Nobuyuki Tsuji in der Stuttgarter Liederhalle ein. Wer Nobu Tsuji in seiner Heimat hören will, zahlt das Zehnfache, verrät uns unsere Nachbarin, die seit acht Jahren in Stuttgart wohnt. Dass die Konzerte des 25-jährigen im Land der aufgehenden Sonne dennoch immer ausverkauft...

Zwei Jungstars der Klassikszene mischen die M...

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Zwei Jungstars der Klassikszene zeigen in Baden-Baden ihr Können auf zwei Klavieren. Schon bevor der erste Ton erklingt, wird augenscheinlich: Dieser Klavierabend gehört den Jungen Wilden, Tradition und Konvention bleiben vor der Tür des Baden-Badener Festspielhauses. Die 26-jährige Deutsch-Japanerin Alice Sara Ott im rückenfreien Hosenkleid – schlank, schön, kinnlange schwarze Haare...

Topmanager Hansjörg Meier über die Zukunft ...

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[caption id="attachment_126272" align="aligncenter" width="950"] The Legian Bali[/caption] GHM-Topmanager Hansjörg Meier über die Zukunft des Chedi Andermatt, hohe Erwartungen an Hoteldirektoren und seine Liebe zum Zürcher Oberland. Seine ersten Erfahrungen im Hotelmanagement sammelte Hansjörg Meier im Hotel Bellevue Palace in Bern und im Baseler Le Plaza. The Bosporus in Istanbul war die Zwischenstation...

Veranstalter, eine Profession, die Leidenscha...

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Peter Schwenkow, Chef des Konzertveranstalters DeutschenEntertainment AG (DEAG), über hohe Ticketpreise, unangenehme Situationen und das Suchtpotenzial seines Jobs. Er hat den Geiger David Garrett entdeckt, mit dem Pianisten Lang Lang geht er regelmäßig asiatisch essen, Anna Netrebko hört auf seinen Rat – Peter Schwenkow organisiert seit 36 Jahren Konzerte in Deutschland....

Markus Schneider - ein Winzer der Extraklasse

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Markus Schneider hat eine der eindrucksvollsten Erfolgsgeschichten im deutschen Weinbau geschrieben. Ein Besuch bei dem Ausnahmewinzer. Unentschlossenheit war seine Sache nie. Mit 14 Jahren war Markus Schneider klar: Winzer will er werden. Ein Jahr später beginnt seine Lehre im nahegelegenen Wachenheim beim Traditionsgut Dr. Bürklin-Wolf, einem der Aushängeschilder deutscher Weinbaukunst. 1994...

Yannick Alléno - eine Koryphäe der französ...

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  Wäre er nicht im besten Alter und auf der Höhe seiner Kunst, könnte man dieses Buch durchaus als sein Vermächtnis bezeichnen. Fast sechs Kilogramm schwer und 38 Zentimeter hoch passt „Französische Küche“ von Yannick Alléno in kaum ein Buchregal. 500 Rezepte und über 1500 exquisiten Fotos auf 780 Seiten zeigen,...