Das Masa Restaurant in New York City gilt als eines der teuersten Restaurants der Welt. Hier gehen mal eben 400 Euro für ein Abendessen drauf, für das natürlich zudem mindestens einen Monat im Voraus reserviert werden muss.
Das Restaurant bietet japanische Speisen, vor allem Sushi-Spezialitäten, vom Allerfeinsten an. Der Küchenchef Masa Takayama bringt den Gästen die japanische Kochkunst nahe und bereitet die köstlichsten Speisen zu, bei denen man unter anderem außergewöhnliche Zutaten und Gerichte wie den giftigen Kugelfisch zum Genuss serviert bekommt.
Zudem werden die Zutaten täglich frisch von Japan nach New York City eingeflogen, was die Qualität natürlich um einiges erhöht. Diese werden dann auf eine spezielle Art vom Chefkoch zubereitet, die nur wenige Köche weltweit beherrschen.
Was das Ambiente des Restaurants angeht, trifft man ebenfalls auf ein außergewöhnliches Konzept, denn weder Fenster, Bilder, Musik oder ähnliche Dekoration sollen Masa Takayamas Meinung nach seine Gäste vom Essen ablenken.
Sogar der Dress Code für das Restaurant soll casual und bequem sein, um sich ganz und gar auf die Speisen konzentrieren zu können.
Weitere Info: www.masanyc.com
