Speck ist und bleibt wohl eines der Totschlagargumente überzeugter Fleischesser, um sich nicht vegetarisch oder gar vegan zu ernähren. Doch wer die Welt verbessern will und dennoch nicht auf schmackhaften Bacon verzichten mag, für den habe ich jetzt mehr als nur gute Nachrichten. Forscher der Oregon State University haben einen Seetang gezüchtet, der nach Speck schmeckt!
Ihr müsst das Seegras einfach nur kochen/braten und schon schmeckt es nach Bacon, wie genial ist das denn bitte? Das Speckseegras kann einfach gezüchtet werden, man brauch nur ein wenig Salzwasser und Sonnenschein und schon kann es losgehen. Wer von euch schon immer mal Speckseegras-Farmer werden wollte, es war noch nie einfacher!
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