Die vietnamesische Rice Bar royals & rice, die die erste ihrer Art in Berlin ist, hat am vergangenen Mittwoch verdienterweise ihr offizielles Opening in Berlin gefeiert, nachdem selbiges Lokal in Münster bereits großen Erfolg verbuchen konnte.
So ziemlich alles, woran ihr euch optisch im royals & rice Berlin erfreuen könnt, entstand in Handarbeit durch den jungen, deutsch-vietnamesischen Inhaber Duc Nguyen, seine Partner und das r&r-Team: Von den verputzen Wänden, den in Beton gegossenen oder grau gebeizten Holzplanken der Tische bis zum newschool Wandgemälde, das einem beim Eintritt in das royals & rice begrüßt. Auch in Berlin wurde das Designkonzept, bestehend aus dem Kontrast zwischen Kupferrot und kühlem Grau, warmem Naturholz und weichem Leder, verwendet. Industrieller Purismus in Form von Beton trifft auf naturbelassenes Material, wodurch ein harmonischer Anblick für das Auge entsteht.
Obwohl das r&r schon seit circa drei Wochen seine Gäste zur vietnamesichen Küche made in Berlin einlädt, wurde am Mittwochabend mit einer eigens für diesen Anlass zusammengestellten Karte zusammen zelebriert. Als Gast hatte man die Möglichkeit, aus 10 Grand Opening Specials und fünf Sushi-Variationen zu wählen, die extra mundgerecht und preisfreundlich (knapp 4€) konzipiert wurden, um seine Zunge mit möglichst vielen unterschiedlichen Geschmäckern zu reizen.
Yes Sir, das taten wir definitiv! Die erfrischend würzige Brühe der Canh Chua (Fischsuppe) mit Lachs, Thunfisch und Garnelen brachte die Geschmacksknospen bereits zum Erblühen und wurde zusammen mit unseren anderen Bestellungen serviert. Nach meinem Zwischenstopp beim exotischen und leicht bekömmlichen Nom Chai (Papaya Salat) ging es weiter mit dem vietnamesischen Krustenbraten Heo Quay Nuong und den mit Glasnudeln, Hackfleisch und Gemüse gefüllten Cha Goi (Kingrolls), deren knuspriger Crunch mir immer noch in den Ohren liegt. Einzig für Ga Saté, die Curcuma Saté Hähnchenspieße, waren meine gierigen Fingerchen nicht schnell genug! Aber auch diese sollen herrlich geschmeckt haben.
Als Berlinerin und neuer Fan der Old Berliner Sushi Rolls kann ich abschließend sagen, dass es ein gelungener Abend im royals & rice war, der zuerst von Live-Musik und in den späteren Abendstunden von Electro Musik partytauglich untermalt wurde. Nicht umsonst ist es im r&r am Wochenende immer voll, weswegen man an diesen Tagen auch besser reservieren sollte. Doch auch unter der Woche lohnt sich ein Besuch. Die Hauptgerichte bekommt ihr für durchschnittlich 9,50€ und Warm up Tapas für 5€. Auch können wir euch tagsüber einen Abstecher in das 230m2 große Lokal empfehlen, dessen Biergarten nur darauf wartet, benutzt zu werden.
Neben japanischem Lagerbier Asahi und süßen Kleinigkeiten wie Cranberry-Mango Pannacotta gibt es auch Coffee to go, wie vietnamese coffee mit karamellisierter Kondensmilch, Choccocino, Cappuccino, Espresso, heiße Schokolade sowie laktosefreie Milch.
Im Moment lohnt sich ein Besuch wegen des Eröffnungsangebots im royals & rice besonders, da ihr bis zum 31. Mai 30% auf fast alle Speisen bekommt und mit der leger faltbaren Speisekarte habt ihr auch gleich eure persönliche Stempelkarte parat, für deren Bestempelung ihr ab dem 9. Stempel ein Gericht eurer Wahl erhaltet.
Na dann, mot – hai – ba- joh!
Royals & Rice Berlin
Torstr. 164
10115 Berlin
berlin@royalsandrice.com
So – Di: 11:00 – 22:00 Uhr
Mi – Sa: 11:00 – 00:00 Uhr
Reservierungen
(online bitte 6 Stunden vorher)
unter table.bln@royalsandrice.com
oder telefonisch unter 030 – 66 405 111
Bildquelle: https://www.facebook.com/royalsandrice / http://www.royalsandrice.com/ & Readthetrieb
